金泽美术工艺大学是一所坐落于日本石川县金泽市的公立学校。金泽美术工艺大学宗旨是深入研究优秀美术和实用美术，教育出具有创造性的美术人才，与世界交流，为美术事业的发展做贡献，与美国、瑞典、法国等国家美术学校设立有交换生计划。 金泽美术工艺大学，英文名称：Kanazawa College of Art。是于1955年设立的日本市立美术大学。金泽美术工艺大学设有美术工艺学部(日本画专攻、油画专攻、雕刻专攻、艺术学专攻、视觉设计专攻、产品设计专攻、环境设计专攻、工艺学科)、大学院设有美术工艺研究科(硕士课程：绘画专攻、雕刻专攻、艺术学专攻、工艺专攻、设计专攻、博士课程：美术工艺专攻)。